Les ligneurs et les producteurs de cidre de Cornouaille font alliance pour promouvoir le mariage entre leurs deux produits

Trojenn-hir, Kêrmerien, Dous-moen… Ces mots ne vous disent peut-être rien, mais ils figurent parmi les noms des centaines de variétés de pommiers à cidre cultivées depuis près d’un millénaire en Bretagne. On l’a peut-être oublié mais le cidre y était il y a moins d’un siècle, consommé partout et sur les côtes, il accompagnait quotidiennement…

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Pêche du bar en 2021 : le retour des vieux démons de la surpêche

COMMUNIQUÉ DE PRESSE Le 7 décembre 2020 L’année 2020 a été éprouvante, et c’est malheureusement loin d’être terminé. Pendant que tout le monde a les yeux rivés sur le Brexit, le bar lui ne connait aucun répit, ni en 2020 et certainement pas en 2021. Le Comité National des Pêches Maritimes (CNPM) propose ainsi de…

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