Le chinchard est un poisson grégaire pélagique. C’est à dire qu’il vit généralement en banc, et en pleine eau, comme le maquereau, le thon rouge par exemple. On le rencontre généralement à une profondeur modérée, de la surface jusqu’à une centaine de mètres. C’est un poisson carnivore, qui recherche principalement d’autres petits poissons pélagiques, comme la sardine, l’anchois ou le sprat.
Le chinchard peut vivre relativement longtemps, plus d’une quinzaine d’année, et se reproduit à l’âge de 3 à 5 ans, lorsqu’il atteint une taille d’environ 20-25 cm. La reproduction a lieu durant l’été.
Nom latin : Trachurus trachurus
Classe : Actinoperygiens
Ordre : Perciformes
Famille : Carangidae
Autres dénominations de vente admises :
Taille maximale : 40 cm
Taille commune : 20 – 30 cm
Taille minimale commerciale : 15 cm
Créée en 1993, notre association regroupe des marins bretons engagés dans la pêche à la ligne, en promouvant un label de qualité pour le bar sauvage et en défendant les ressources marines ainsi qu’un environnement durable.
Recevez les dernières nouvelles de l’association en vous inscrivant sur ce formulaire
