Guillaume Fouquet

Men-eï, c’est « Nid de la pierre » en breton. Un nom énigmatique, qui n’est autre que le nom de la maison de famille de Guillaume sur l’île. Guillaume est originaire de l’île de Sein, où il a fait ses premières armes de pêcheur dès son enfance. Il ne voudrait être nulle part ailleurs car l’île est un paradis pour pêcheur… Il y trouve du Saint-Pierre, du lieu, du bar évidemment, ou du pagre, à même pas 15 minutes de mer.

Guillaume est intarissable quand il s’agit d’évoquer les métiers de la ligne : C’est très sélectif et c’est une pêche douce. Le poisson ne mord que s’il en a envie!

Et il y a le thon rouge aussi, qui revient en force depuis plusieurs années. Il n’est malheureusement pas possible de le cibler, faute de quotas et de droits de pêche, mais les ligneurs ont tout de même le droit d’en débarquer au maximum 5 par an dans le cadre d’une pêche accessoire.

Guillaume sur le Men-Eï avec l’île de Sein en arrière plan.